중앙요리 김치를 주문할 수 있는 곳.
이번 추석은 빨라서 서두르는 느낌이 없어요~ 요즘은 명절인데도 모이지 않아서 별로 걱정은 없지만, 다들 쉴 때 뭐라도 준비해야겠어요 먹으려고 명절 반찬으로 김치를 준비했어요~ 평소 남방 음식을 좋아하는데, 같이 먹으러 가려고 매운 음식을 자제해야 해서 이번에는 김치를 주문할 수 있는 곳을 이용해 봤습니다 중앙 요리가 있어서 매력적이었어요.
배송시 이렇게 아이스박스에 아이스팩이 들어있더라구요. 더위가 완전히 식기 전이었지만, 추위는 어느 정도 유지됐다.
제가 사용한 곳은 서울식 김치로 좋은 김치라고 소개되었어요. 그냥 덜 매운 김치인 줄 알았는데, 포기김치를 먹어보니 오~. 이곳 특유의 깊고 색다른 맛이 있었어요.
집에서 먹기 딱 좋은 김치
김치 주문시 당일 포장된 김치와 함께 배송되었어요. HACCP 인증 마크 외에 경기도지사 인증, 전통식품 마크도 함께 있었습니다.
배추김치를 용기에 옮기면서 찍은 사진입니다.
양배추 잎은 통통했어요.
잘 익은 김치와 버려진 김치의 모습도 영상으로 찍어봤습니다.
양배추도 맛있어보였는데 먹어보니 더 만족스럽네요^^ 직접 관리하는 양배추를 사용한다고 하네요. 게다가 우리 농산물만을 직접 생산하고 있습니다.
우수한 나박김치 (나박김치)
어머니가 주로 나박김치를 내어주셔서 궁금했어요.
이것도 옮기면서 영상도 찍어봤는데 성분표를 보니 성분이 별로 없을줄 알았는데 의외로 양이 많아요. 명절음식으로 준비해서 처음에는 김치냉장고에 넣어두었다가 먹었어요.
바로 먹었을 때는 물김치가 맑고 깔끔한 맛이었고, 익혀서 먹었을 때는 신맛과 신맛이 나서 좀 더 진한 맛이 나더군요. 물이 빨갛다고 들었어요. 얼핏 보면 매워보이지 않지만, 끝으로 갈수록 살짝 매콤한 맛이 납니다.
그랬어요 ㅎㅎ ^^. 김치찌개를 끓이기 위해 돼지김치를 밖에서 익혔어요. 하지만 하루 동안 조리해서 냉장고에 보관했다는 사실과, 3일 동안 조리했다는 사실도 마찬가지였다.
고춧가루가 많이 들어가지 않아서 맵지는 않은 것 같은데, 아이들이 먹기에는 부족한 편이에요. 국물에 소금도 조금 넣고 설탕도 조금 넣었어요. 국물 맛이 났어요..?!
어머니께서는 이 훌륭한 김치로 만든 김치찌개로 저녁을 드시고 김치를 주문하시고 맛있다며 여기서 드시라고 하셨습니다.
아주 조금만 들어갔는데 맛이 어떨지.. 궁금하네요. 20년 전통의 명품김치 명품김치 서울 센트럴식 김치, 전통음식, 비건김치, 명품김치, HACCP 인증, 우리 농산물 100% www.ilpumkimchi.co.kr